Gigot bitume à L'Hôtel Pasteur!

Mardi dernier, l’Oeilleton était invité au fameux gigot bitume à L'Hôtel Pasteur!
Une tradition qui ne se perd pas dans le secteur du bâtiment, signant ainsi le début d’une nouvelle vie de la construction, une nouvelle étape du chantier.
Nous nous sommes retrouvées face à une installation digne d’un SF : une immense cuve (un fondoir) lâchait d’énormes nuages de vapeurs, embaumant le hall de la future école Pasteur.
Notre gigot barbotait dans cette masse noire, chauffée à plus de 200 degrés.
Apres les couches d’aluminium épluchées, une odeur forte appétissante contraste avec les effluves âcres du bitume et active nos papilles.
Le gigot se révèle être un délice : une viande tendre et savoureuse.
Merci à toute l’équipe, merci Pasteur !

Lettre de chantier : "V"



La deuxième vidéo de la série lettres de chantier.

lettres de chantier est un abécédaire des travaux de l'Hôtel Pasteur qui réunit des regards posés sur de petits détails : les gestes de précision, le mouvements des corps, les matériaux qui se transforment... Le bâtiment se métamorphose grâce à une somme de savoir-faire mis en présence et en cohérence.

Lettre de chantier : "Z"


La première vidéo de la série lettres de chantier.
(bien évidement, on a commencé par la fin)
lettres de chantier est un abécédaire des travaux de l'Hôtel Pasteur qui réunit des regards posés sur de petits détails : les gestes de précision, le mouvements des corps, les matériaux qui se transforment... Le bâtiment se métamorphose grâce à une somme de savoir-faire mis en présence et en cohérence.

L'Hôtel Pasteur déclare le chantier ouvert! - Le film



Notre premier documentaire relate les expériences menées lors du weekend du réemploi, du 17 et 18 février, à L'Hôtel Pasteur. A la suite du déménagement du centre de soins dentaires, l’Hôtel Pasteur a décidé d’organiser une grande braderie du réemploi à partir du mobilier collecté sur le site qui ne pourra pas être reconditionné dans le cadre de l’aménagement de l’Hôtel à projets. Objets insolites, vitrines, petits mobiliers étaient au RDV afin de leur redonner une seconde vie. Le collectif L'oeilleton a pu capter des bribes de discussions, les regards d'Adhérent.e.s, de curieux et curieuses, des veilleurs et veilleuses,... Tous ceux qui ont pu re-découvrir cet endroit avant le lancement des travaux lourds de restructuration du bâtiment. Au programme, une grande braderie du réemploi, un Hackaton, l'exposition de EESAB et la performance proposée par Plateforme Múa d'Emmanuelle Huynh, en partenariat avec Les Tombées de la Nuit.

Chantier - opération réemploi

"même si il y a une urgence au niveau des logements il faut quand même prendre le temps de penser a faire de la qualité"
 Le premier chantier autour de la question du réemploi de matériaux issus de la déconstruction de Pasteur pour une valorisation extérieure a commencé!
la Plateforme BATI RECUP coordonnée par l'architecte Sarah Fruit est chargée de répertorier les matériaux disponibles qui seront localisés sur site et donneront accès à une fiche produit détaillée en vue d'être réintégrer sur des chantiers.


Chantier - Clos couvert 3 avril 2018

" On est un peu plus proche des oiseaux, faut aimer grimper un petit peu" L'oeilleton a rencontré Florian, couvreur-zingueur à L'Hôtel Pasteur.
Sur ses toits, nous avons jeter un coup d'oeil sur la vue imprenable de la ville.


Chantier - désamiantage le 21 mars 2018

L’Hôtel Pasteur s'est transformé en vaisseau spatial pour quelque temps.Yves et son équipe pour assurer le bon désamiantage du bâtiment, ont déroulé 9 caisses de rouleaux de scotch (environ 280 M2 de gaffer) et utilisé des milliers d’agrafes. Tout cela pour éviter l’infiltration de l’amiante qui allait être extraite.





MAIS pourquoi MYTHES ET LÉGENDES, le premier focus du collectif

Parce qu'il fallait bien commencer, entamer la page blanche, nous avons choisi de revenir aux sources : le mythe, la légende fondatrice du lieu et de son esprit.

Pasteur, son université foraine, son hôtel à projets, sa démarche atypique de non programmation et d'appropriation, son mode de gouvernance : bien que tous impliqués dans l'aventure depuis ses débuts, nous n'avons pas su immédiatement définir le processus de transformation sociale à l'oeuvre. La réponse à la question : C'est quoi Pasteur ? n'a jamais été réglée simplement en quelques mots.
De plus, très physique, la présence de ce bâtiment massif presque austère, a pu rebuter plus d'un Rennais et de fait, engendrer une rumeur urbaine entretenue par la coexistence inattendue du centre de soin dentaire et de l'hôtel à projets avec ses expérimentations artistiques, sa champignonnière, ses séances de thérapies non conventionnelles, ses ateliers d'insertion par le sport...
Pas simple donc de définir Pasteur et son projet. Et c'est tant mieux car de la complexité et de l'incertitude nait la richesse du sens et des formes.
L'imaginaire toujours en marche, nos mythes et légendes se referment. Pour un temps.      

N°1 PASTEUR/NO Pasteur par A-E. BERTUCCI


 PASTEUR


L'histoire commence en 2012... comme une étrange expérience urbaine.
La fac Pasteur est alors abandonnée depuis 10 ans.
L’université dentaire a quitté le Palais en 2004. Le bâtiment qui abrite encore un centre de soins, n’a pas trouvé de destination. Majestueux, un peu fermé, il date de la fin du XIXe siècle.
En plein centre-ville, IL allait être vendu pour un euro symbolique à un groupe hôtelier.
L'architecte Patrick Bouchain a alors proposé au maire Daniel Delaveau, de le lui confier pour la même somme afin de mener une expérience.
Le fondateur du Lieu Unique à Nantes et sa jeune collaboratrice Sophie Ricard doivent trouver de nouveaux usages
dans le cadre du mystérieux projet d’université foraine : l’ouvrir à plusieurs types d’occupations, et faire de la
superposition de ces activités, un programme.
CEPENDANT, l'université foraine agace.
Deux scientifiques retraités de l'université Rennes I lancent alors

un appel pour « un vrai projet sur la fac Pasteur, en lien avec l'histoire de ce lieu où sont nés les grands laboratoires scientifiques actuels de Rennes. »
Le concept reste bien flou aux yeux des Rennais.
« Il est urgent que cette aventure prenne fin »,

a-t-on entendu lors d’un conseil municipal.
« Deux années ont été perdues dans une opération
sans boussole qui a coûté une somme respectable »,
taclent les responsables d'une association.
L'avenir de ces vastes locaux INTERROGE...
Jusqu’ALORS, l’architecte de terrain qu’est Sophie Ricard y a tenu
une « permanence architecturale », fédérant et croisant les publics tout comme les champs disciplinaires : santé, insertion
sociale, sport, culture, bien-être,...
« C’est un véritable lieu d’hospitalité où chacun
peut séjourner, de trois jours à trois mois, pour
l’expérimenter par les usages, pour y créer
et tester une idée », déclare en 2015, la maire récemment élue, Nathalie Appéré.
Dans ce fertile bric-à-brac quelque chose a pris corps. Une ambiance, une manière d’être, un devenir joyeux...
En janvier 2016, un mandat est confié à Territoires Publics pour
la coordination des projets accueillis et la réhabilitation du bâtiment
sur la base du programme défini par la Ville de Rennes et des besoins révélés

par les usagers : l'hôtel à projets, une école maternelle et un centre info-école dont l'ouverture est prévue pour la rentrée 2019.
Le centre de soins dentaires déménagera en 2018, les travaux ont commencé en amont.
La marmite à projets bouillonne. Et ce n'est qu'un début. 



NO PASTEUR
Deux scientifiques retraités de l'université Rennes I ont lancé un appel pour "un vrai projet sur la fac Pasteur, en lien avec l'histoire de ce lieu où sont nés les grands laboratoires scientifiques actuels de Rennes".
Depuis que l'université dentaire a quitté le Palais en 2004, le bâtiment n’a pas trouvé de destination.
IL abrite encore le centre de soins.
Majestueux, un peu fermé, il date de la fin du XIXe siècle.

UNE histoire Y a POURTANT RE-commencé en 2012...
L'architecte Patrick Bouchain a alors proposé au maire DE L'EPOQUE, Daniel Delaveau, de le lui confier afin de mener une
étrange expérience urbaine.
Le fondateur du Lieu Unique à Nantes et sa jeune collaboratrice Sophie Ricard devaient trouver de nouveaux usages dans le
cadre du mystérieux projet d’université foraine :
l’ouvrir à plusieurs types d’occupations et faire de la superposition de ces

activités, un programme ;
Dans ce fertile bric-à-brac des conversations préliminaires, quelque chose A pris corps. Une ambiance, une manière d’être, un devenir joyeux.
La marmite à projets bouillonne.
L’architecte de terrain qu’est Sophie Ricard y TIENT une
« permanence architecturale », fédérant et croisant les publics tout comme les champs disciplinaires : santé, insertion sociale, sport, culture, bien-être, éducation...
« C'EST Un véritable lieu d’hospitalité où chacun peut « séjourner », de trois jours à trois mois, pour l’expérimenter par les usages, pour y créer et tester une idée », déclare EN 2015 la maire
récemment élue, Nathalie Appéré.
En janvier 2016, un mandat EST confié à Territoires Publics pour la coordination des projets accueillis et la réhabilitation du bâtiment sur la base du programme défini par la Ville de Rennes et des besoins révélés par
les usagers : un hôtel à projets, une école maternelle et un centre info-école.
Le centre de soins dentaires DOIT déménager en 2018. Les travaux commenceront en amont.
CEPENDANT l'université foraine agace. LE concept RESTE bien flou aux yeux des Rennais.
« Il est urgent que cette aventure prenne fin » a-t-on entendu lors D'UN conseil municipal.
L'avenir DE ces vastes locaux INTERROGE...
« Deux années ont été perdues dans une opération

sans boussole qui a coûté une somme respectable », taclent les responsables d'une association.
LE PROJET est abandonné.
En plein centre-ville, IL VA être vendu pour un euro symbolique à un groupe hôtelier.
Et ce n'est qu'un début


RÈGLE DU JEU
Cut Up d'articles parus entre 2014 et 2017 dans la presse. Les éléments de rajouts sont indiqués par une majuscule en italique.
SOURCES
http://www.alternance2020.fr/pasteur-luniversite-foraine-cest-fini/ Place Publique
http://www.territoires-rennes.fr http://www.nathalieappere.fr https://arteplan.org/initiative/lhotel-pasteur/ https://social.shorthand.com/metropolerennes/ngnll9iLu6/pasteur-la-marmite-a-projets-bouillonne
Ouest France; 20 minutes
Strabic; Le Moniteur du BTP; Le Point.fr...

N°1 - Déambulation sonore à L'Hôtel Pasteur, de Gwénola Drillet







 

N°1 - Mythe et les gens de Pasteur par Anna Michalak

Ces illustrations se basent sur le documentaire L'Étrange Histoire d'une expérience urbaine de Julien Donada.

Les personnages et évènements représentés sont un mélange de l'histoire de l'Hôtel Pasteur et du mythe du dieu Vulcain, homonyme du professeur qui s'occupait du centre de soins dentaire.













































































N°1 - L'Hôtel Pasteur, espaces de fantasmes - illustrations par Florence Dollé

"L'Hôtel Pasteur est un espace de légendes urbaines où les idées et les projets y émergent, grandissent et se métamorphosent. Parfois incompris, ils questionnent la ville, ses habitants et les possibles."








N°1 - interview de Sophie Ricard par Erwan Marion




N°1 - Microtrottoir - Mythe et légende à L'Hôtel Pasteur par Florence Dollé



N°1 - Microtrottoir par A-E. Bertucci